Vikram Vij Net Worth

2024 Tác giả: Ethan Spencer | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 09:06

Giá trị của Vikram Vij: Vikram Vij là một đầu bếp, tác giả và nhân vật truyền hình người Canada gốc Ấn có giá trị ròng 50 triệu USD. Ông được biết đến như một đầu bếp nổi tiếng với một số nhà hàng thành công và cũng là một trong những nhà đầu tư "rồng" trên loạt phim truyền hình thực tế của Canada, hang rồng. Ông sinh ra ở Ấn Độ và lớn lên ở Ấn Độ ở Amritsar, Delhi và Mumbai. Anh rời nhà lúc 20 tuổi để bắt đầu cuộc hành trình ẩm thực của mình ở nước ngoài và bắt đầu làm việc tại Áo và nghiên cứu Quản lý khách sạn. Trong thời gian này, một khách sạn Canada đã nếm thử những sáng tạo của mình và ngay lập tức mời anh ta thưởng thức những khả năng ẩm thực của Canada. Vikram di cư đến Alberta vào năm 1989 và bắt đầu làm việc tại Khách sạn Banff Springs. Anh mở nhà hàng đầu tiên, Vij's, tại Vancouver vào năm 1994 để thành công lớn. Một chính sách nghiêm ngặt không đặt trước được lấy cảm hứng từ triết lý của Mahatma Ghandi rằng tất cả chúng ta đều bình đẳng đã dẫn đến một đội hình không bao giờ kết thúc hàng đêm bên ngoài Vij's cửa. Những người nổi tiếng đã xếp hàng cho một chỗ ngồi trong quán ăn nổi tiếng của mình bao gồm Martha Stewart, Pierre Trudeau và Harrison Ford. Nhà văn thực phẩm New York Times Mark Bittman nói rằng Vij's là "một cách dễ dàng trong số các nhà hàng Ấn Độ tốt nhất trên thế giới". Năm 2004, Vikram và vợ ông, Meeru, đã mở một nhà hàng thứ hai có tên là Rangoli, phục vụ trải nghiệm ăn uống bình dân hơn. Khái niệm thứ ba của ông, Shanti của tôi bởi Vikram Vij khai trương vào tháng 3 năm 2014 tại White Rock, BC và cũng phát hành một loạt các món ăn của mình có sẵn trong một chiếc xe tải thực phẩm dành cho người sành ăn phục vụ Vùng Greater Vancouver. Ngoài sự thành công của mình trong lĩnh vực nhà hàng, Vikram cũng tung ra dòng sản phẩm cà ri đặc sản đóng gói sẵn của riêng mình, dựa trên các món ăn phổ biến nhất của nhà hàng. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các bữa ăn đóng gói ở Canada và Mỹ, Vikram đã xây dựng một nhà máy chế biến thực phẩm rộng 28.000 foot vuông tại Surrey, BC và các bữa ăn sẵn sàng để ăn của mình hiện có trên khắp Canada. Anh và vợ anh cũng đã xuất bản hai cuốn sách nấu ăn bán chạy nhất được hưởngVij's: Món ăn Ấn Độ & Lấy cảm hứng và Vij's at Home: Thư giãn, Honey.